La leyenda del anillo de China se sitúa en una ciudad portuaria de la Inglaterra de primeros del siglo XIX. Allí la señorita China regenta el restaurante Tenkai. En el piso superior vive el doctor Breckenridge, un excéntrico inventor. Breckenridge, con laayuda del joven Jim, está perfeccionando una máquina que permite viajar a la luna. Jim, muy enamorado de China, quiere regalarle el mejor anillo del mundo: un anillo hecho de roca lunar.