Erik no es igual al resto de los Stifler. Al contrario de su alocado primo, que sólo piensa en vivir la vida al máximo, él es fiel a su novia y se muetra respetuoso frente al hecho de que aún no está preparado para el sexo. Cuando asiste a una carrera especial en la universidad todo cambiará al descubrir cómo se las gasta su primo Adam.
 | Candace Kroslak | Brandy |
 | Steve Talley | Adam Stiffler |
| John Whitesell | Erik Stifler |
| Jessy Schram | Tracy |
| Angel Lewis | Alexis |
| Jordan Madley | Brooke |
 | Eugene Levy | Mr. Levenstein |
