Recién licenciado del ejército, Brian Flanagan, un chico joven y ambicioso, se tiene que ganar la vida como camarero en un local de Nueva York. Su suerte cambia cuando, tras seguir los consejos de Douglas, su compañero de trabajo, se convierte en las estrella del local por su manera de sevir las copas. Brian tien mucho éxito y a pesar de la gran amistad que le une a Douglas, éste interfiere en su vida personal y termina por distanciarse.
 | Tom Cruise | Brian Flanagan |
 | Bryan Brown | Doug |
 | Elisabeth Shue | Jordan Mooney |
| Lisa Banes | Bonnie |
| Laurence Luckinbill | Richard Mooney |
| Kelly Lynch | Kerry Coughlin |
 | Gina Gershon | Coral |
| Ellen Foley | Eleanor |
